Description
Špeciálna fermentovaná limonáda z Afrického ananásu od malých farmárov, s koreninami z celého sveta, egyptskou mätou a limetkou. Prečo Africký?
Pretože
- najlepšia pôda
- dostatok slnka
- pestovanie bez pesticídov
- podpora africkej komunity
- najsladší ananás pod slnkom
Vďaka kontrolovanému výrobnému procesu, použitým ingredienciám a hlavne vďaka dozretému Africkému ananásu, špeciálnej odrody Cayenne a Sugar loaf, je naše Tepache nenapodobiteľná limonáda na Slovenskom trhu,ak nie Európskom. Tam sa ešte len chystáme.
Ingrediencie ktoré používame sú reálne koreniny a byliny(v linkoch – štúdie o účinkoch korenín):
- Cejlónska škorica zo spodnej časti stromu – luhovanie digesciou 22 hodín
účinky kvalitnej škorice : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4466762/
- Klinček z Madagaskaru – aktivovaný teplom a luhovaný digesciou 21 hodín
účinky klinčeka :https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3819475/
- Pomaly sušená Egyptská mäta – luhovaná perkoláciou 24 hodín
účinky egyptskej mäty :https://link.springer.com/article/10.1007/s42452-024-05810-8
- Badián z Vietnamu – luhovaný digesciou 20 hodín
účinky badiánu :https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10648513/
- Africký, plne dozretý Ananás – bez pesticídov samozrejme
čo urobí dozretý Ananás s vašim telom : https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0963996920307006
To že fermentované potraviny a limonády obsahujú zdraviu prospešné probiotické kultúry, minerály, vitamíny,určite viete. Pre nás je najdôležitejší Bromelaín – proteolytický enzým, ktorý ako jediný na svete obsahuje iba Ananás. Ale iba ten dozretý na slnku, nie stole alebo okne vašej kuchyne. Veď aj malé deti v školke sa učia, že ovocie dozrieva tam kde rastie, na stole iba zmäkne alebo zhnije.
Strašne radi by sme sa chválili, že tento nápoj sme vymysleli my, ale pravda je taká, že zmienky o nápoji siahajú až do dôb Nahuov – predchodcov Aztékov. My sme recept len dostali od Afričanov a prispôsobili na dnešnú dobu. Urobili ju chutnejšou a použili sme dozretý Africký ananás. Práve ten dozretý ananás, dáva tejto limonáde energiu a hodnotu, ktorú nenájdete nikde na Slovenskom trhu. Na receptúre sme pracovali od začiatku celého projektu Uletené ananásy a trvalo nám 2 roky, kým sme vymysleli výrobný proces a vyladili chuť. Riadená fermentácia, bez pridania štartovacích kultúr, nie je len o tom že niečo položíte na okno a čakáte. Od prísnej hygieny, správnej teploty pri výrobe, cez správny pomer korenín, vody, ananásu, bylín, je veľmi dôležité prispôsobiť každú várku obdobiu, kedy je ananás zbieraný. My máme v priemere 5 dní od zberu.Čas na dopravu z Afriky, spracovanie, výrobu šťavy a Tepache.
Prinášame vám jednoduchý a lahodný spôsob upraviť trávenie, získať dostatok energie a vitamínov zo stravy ktorú konzumujete? (oživte svoj tráviaci trakt, bez toho aby ste sedeli na WC 4 krát denne.)
Pre lepší efekt prirodzeného chudnutia upravte aj vašu stravu a začnite denne aspoň trochu cvičiť. Výsledok môže byť aj takýto : https://www.youtube.com/watch?v=-Hee55OdWWM
Dozretý africký Ananás ma vysoký obsah Bromelaínu, vit.C, vit.A a zinku. Obsahuje minerály ako železo,draslík,horčík a polyfenoly.
Najlepšie chutí vychladená!
(upozornenie podľa legislatívy EU/EFSA – výrobok nenahrádza pestrú a vyváženú stravu, nie je liečivom ani schváleným liekom na chudnutie a úpravu trávenia. )